今天三八妇女节，教广大女性同胞一道让人眼前一亮的主食——莲花馒头。工具/原料more面粉(500g)紫薯(50g)发酵粉(5g)方法/步骤1/10分步阅读

紫薯蒸熟后剥皮，用工具砸成泥，与面合在一起并发酵1小时粒杰距。同时还和一个白面。

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将面团分别擀盆常成面片。

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将面片折叠两次，成90度角。

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将折好的面片切成3部分。

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两种颜色的面片，按部位彼此拼接。

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然后按照大小叠起来。

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用筷子横着按压一下。

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然后竖着按压2下。

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竖着按压的时候向内压一下。

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莲花馒头就做好了，上蒸锅蒸熟就可以吃了。裹摸

注意事项

也可以用南瓜，这样是黄色的，还有甜味。

美食馒头莲花馒头紫薯南瓜