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    如何制作炝拌茼蒿

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-23
    【导读】:
    茼蒿是一种很常见的蔬菜工具/原料more茼蒿(500克)大蒜(15克)盐(2克)调和油(10克)花椒10克蚝油5克姜5克葱2克方法/步骤1/10分步阅读

    蒜蓉洗净后切成二寸长的小段;

    2/10

    锅中放入适量水,水沸腾后将茼蒿放入锅中进行焯水处理;

    3/10

    焯好后将茼蒿捞出放入凉开水中;

    4/10

    然后将茼蒿捞出将水分去除;

    5/10

    大蒜拍扁后切碎末;

    6/10

    炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒,再放入蒜末炒香;

    7/10

    放入少量盐;

    8/10

    翻炒几下后将火源关闭;

    9/10

    然后将茼蒿放入锅中;

    10/10

    将食材和调味品翻炒均匀即可;

    注意事项

    蒜末炒香后要将火源关闭,然后再放入茼蒿。

    本文关键词:

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