纯玉米面饼子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-23【导读】:
玉米面饼子,有玉米特有的香味,吃着健康、营养,容易消化,老人和孩子都爱吃。下面来说一下具体的做法。工具/原料more玉米面 (半碗)水( 适量)方法/步骤1/6分步阅读
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总结1/1
准备好玉米面,是那种很细的和面粉一样细的玉米面。

取适量放进碗里,加热水和一半的面,另一半用凉水和面。

分别和好后再混合一起揉面,把面揉匀了。

然后再做成一个一个小饼子。

放在平底锅里,慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕。

炕饼子的时候火不要太大,不然容易炕糊。两面都好了就可以出锅了

1.准备好玉米面,是那种很细的和面粉一样细的玉米面。
2.取适量放进碗里,加热水和一半的面,另一半用凉水和面。
3.分别和好后再混合一起揉面,把面揉匀了。
4.然后再做成一个一个小饼子。
5.放在平底锅里,慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕。
6.炕饼子的时候火不要太大,不然容易炕糊。两面都好了就可以出锅了
注意事项不需要放其他调料,原味更香,更好吃。
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