五谷水是稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物泡的水。

五谷杂粮泡水喝一般具有缓解肌肉疲劳、提高机体免疫力和促进肠道蠕动的功效。

首先缓解肌肉疲劳，因为五谷杂粮里含有丰富的碳水化合物，可以很好地补充肌肉季压当中的糖原，所以对缓解肌肉疲劳能起到明显的作用。其次可板艳以提高机体免疫力，是因政番欧为五谷杂粮中还含有一定量的植物蛋白质，而蛋白质是免疫物质的重要原料，因此五谷杂粮泡水喝可以提高抵抗疾病的能力。

五谷养生粉：

五谷养生粉，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分。五谷养生粉汁食用方法：

1、冲：取粉适量（2匙左右）放于杯中，倒入3倍的开水（100℃）。

2、泡：不要搅拌，泡一、两分钟。

3、搅：用勺子将粉和水搅匀，加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐。