牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鲜美，今天带大家一起学习一下红油牛肉面的做法工具/原料more牛肉(250g)面条(200g)香菜(1颗)植物油20g红油10g葱姜20g大料粉3个酱油10g料酒1勺盐1勺五香粉1勺红辣椒3个香叶，肉桂少许方法/步骤1/8分步阅读

先将牛肉切块，用水煮去血水

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准备香料如图所示

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锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油

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将牛肉放入锅中炒香

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加入足量的水，加入酱油、盐等调料

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加入香料，继续煮差不多1.5小时左右，

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将煮熟的面条盛出置入碗中

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淋上汤汁和红油，最后加上炖好牛肉和香菜即可

注意事项

您学会了吗?

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