海底椰本身是没有味道的，但是炖出来的汤非常的鲜美无比，我家每天都要煲汤，所以家里都会备着材料，如海底椰、沙参玉竹、党参等等这些滋补的药材，一年四季都可以用，而这个海底椰是一种常见的汤料，有滋阴润肺止咳等作用，也具有美容养颜的功效工具/原料more鸡全腿(3个)海底椰(30g)红枣(8颗)枸杞(5g)料酒2勺姜4片水2000g鸡精适量盐适量方法/步骤1/10分步阅读

准备好材料

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鸡腿斩成小块，冷水下锅，加入料酒、姜片，大火烧开焯掉血水

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捞出鸡肉冲洗干净备用

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海底椰洗净、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用

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将鸡肉、海底椰、红枣放入砂锅中，加入清水

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大火烧开后转小火慢炖60分钟

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出锅前5分钟，加入枸杞

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再根据个人口味加入鸡精

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加入盐调味即可

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成品图

注意事项

如果嫌弃鸡腿腥的话，可以先给鸡腿去腥，再炖。