订阅无水白灼大虾
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-08【导读】：
今天教大家做无水白灼大虾，希望大家都会喜欢。工具/原料more鲜活大虾(2斤)葱(1根)姜(2片)盐半勺方法/步骤1/4分步阅读
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无水白灼大虾
大虾越新鲜越好，最好别用冷冻大虾，这种做法比较挑食材。
2/4铁锅中加入几勺水，将几片姜和葱放入，加入少量的盐，煮1分钟让锅中少量的水融入香料的味道。
3/4将大虾倒入锅中，中火慢慢地“白灼”，晃动锅体避免粘锅。
4/4一面大虾变色红了以后，将大虾翻过来，把另外一面也做熟即可，鲜香无比。
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