用地瓜叶蒸菜馍，吃过吗？通常我一般用芹菜叶，正巧买了地瓜叶，就尝试了一下。工具/原料more地瓜叶(250g)面粉(适量)玉米面(适量)盐1勺十三香1勺鸡蛋1个方法/步骤1/8分步阅读

准备地瓜叶1小把，约250g。

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把地瓜叶老茎摘掉，洗净。

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控干水切细，不用太碎。

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放盆里把鸡蛋打在里面，加1勺盐、1勺十三香拌匀。

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准备多半小碗面粉，霸况半碗玉米面返牺矿，面粉稍多些，便于成个。

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把面粉和玉米面倒入盆中，拌匀。

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团成一个个馒头状，锅的篦子上刷层食净仗用油，把菜馍放上。

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锅中添水开蒸，烧开后蒸20分钟，出锅。

注意事项

面粉和玉米面酌情添加，能团起来就行。