孩子爱吃的糖醋味，今天可以吃个够了。小宝自己就吃掉了一盘，看来是真的很对胃口。工具/原料more莲藕(400克)冰糖(20克)花生油2汤匙生抽2汤匙盐2克冰糖1大勺香醋3汤匙姜1块香葱1颗步骤/方法1/8分步阅读提前做好的藕丸。2/8食材：藕丸，冰糖，香醋，姜末，生抽。3/8炒锅烧热后放入油，放入冰糖小火炒。4/8炒制冰糖成焦糖色。5/8放入藕丸和姜末快速翻炒，均匀上色。6/8放入料汁碗里的料汁。7/8用小火炒至料汁收浓稠即可。8/8出锅后撒上香葱碎即可。