订阅贝丁炒黄瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-29【导读】：
今天给大家介绍下贝丁炒黄瓜的做法，一起看看吧！工具/原料more贝丁(500克)黄瓜(1根)小葱(2根)大蒜(3瓣)料酒1勺盐少许胡椒粉10克方法/步骤1/8分步阅读
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扇贝丁 冲洗干净控干水分。加入食盐 白胡椒粉 料酒 淀粉，抓拌至贝丁上浆 腌制10分钟 备用
2/8黄瓜切成4条 去掉黄瓜瓤 切成小丁。 胡萝卜削皮 切丁。
3/8小葱切成葱段 大蒜切小块 备用。
4/8炒锅烧热放油 下入贝丁炒散。 贝丁炒至断生 盛出备用。
5/8锅内留底油 下入葱蒜爆香。下入胡萝卜丁翻炒。
6/8胡萝卜炒至断生 下入黄瓜丁 。 黄瓜丁略翻炒片刻 加入提前炒好的贝丁，翻炒均匀。
7/8撒入食盐 炒匀 即可出锅装盘
8/8成品
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