娘家最爱，结婚后自己第一次做依然完美！关于配料数量：我水饺包的比较饱满，这样正好，所以大家可以适量调整。工具/原料more刀豆(适量)肉糜(适量)饺子皮适量鸡蛋适量方法/步骤1/6分步阅读

肉糜+料酒+鸡蛋+葱+生抽+盐，先搅拌开

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刀豆洗净，烫熟，切碎

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搅拌到一起，多搅拌，将汁水搅拌进去，这样水饺有汁水

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包水饺

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下水饺：热水开盖，加盐，下水饺，小心搅拌，不要粘锅，开后加冷水（500ml），中火，加盖，再开了就基本可以了，如果你的饺子皮厚，馅料多，可以再加一遍冷水。

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开动！