现在生活水平提高了，吃的东西各种各样，但有些食物有不能吃的部位哦！今天给大家来总结下。方法/步骤1/8分步阅读

茄子

茄子中含有一种对身体不好的物质——茄硷！

科学研究发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄硷的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也就是说，茄子的颜色越深，茄硷的含量就越高。

茄硷并不存在于茄子皮中，而主要存在于果肉当中。即使煮熟了也不可能完全去除！但含量很少，日常吃没有什么问题

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樱桃

有毒部位：果核

一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，就会自动产生一种物质。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

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番茄

有毒部位：茎、叶

番茄果肉本身不含毒素，但其茎和叶却含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

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鱼类

有毒部位：黑衣

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

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腰果

有毒部位：生腰果、茎

生腰果含有漆酚，这也是毒藤里能找得到的同种化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应，摄入大量漆酚可能致命。

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苹果

有毒部位：果核

在苹果核当中含有非常多的不好物质，这是一种有毒的化学物质，而我们在把它吃进身体当中之后，就会危害我们的健康。

虽然说吃一个苹果核，不会对我们的身体造成什么样太大的影响，但是吃多了就会引起一些并发症，还有就是中毒的情况出现。

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小龙虾

有毒部位：头、腮

一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，容易聚集不好物质。在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃，因为虾黄位于头部，容易遭到污染。

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海螺

有毒部位：海螺脑

在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。

有害食物