订阅舌尖上的养生美食汤——木耳白菜鲫鱼汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-29【导读】：
这道菜清淡爽口，色泽鲜艳，营养丰富，具有补气养胃，健脑益智，降低血脂的功效，是一道养生佳品。工具/原料more鲫鱼(适量)新鲜白菜(适量)黑木耳(适量)橄榄油适量料酒适量鸡汁适量盐适量糖适量葱适量姜适量方法/步骤1/7分步阅读
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养生汤美食烹饪鲫鱼木耳
鲫鱼去鳞，两面斜片几刀，易入味
2/7浸泡后的白菜切段，葱姜切片
3/7将橄榄油倒入锅中，鲫鱼入锅，煎至两面金黄
4/7放入姜、葱、料酒，加入适当的水，烧开后转为中火，烧至10分钟
5/710分钟后在锅中加入食盐2勺，鸡汁1勺，糖1勺，胡椒粉2勺
6/7在锅中放入白菜、木耳、炖5-8分钟
7/7入味出锅即可。
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