三文鱼是一种高蛋白、高钙质、富含DHA的食物，对于宝宝大脑智力发育都很有帮助。莴笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、以及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维，还可增进骨骼和毛发的增长。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁，拥有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。不仅如此，莴苣中的铁元素也很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。工具/原料more三文鱼莴笋方法/步骤1/6分步阅读

准备三文鱼 一块 莴笋 一段

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先切下一段三文鱼，用柠檬片夹住，腌制10~15分钟，去腥。

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腌三文鱼的时候，我们可以把莴笋去皮切成小块。

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水开后下莴笋，煮2分钟即可。

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三文鱼差不多腌好了，直接放到蒸锅上，上汽后蒸10分钟。我是带着柠檬蒸的，如果怕酸也可以取下柠檬再蒸。煮三文鱼的小碗水不要倒掉，一会搅拌还可以用。

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把三文鱼和莴笋都倒入辅食机，直接开搅。如果觉得不够顺滑，就可以把刚才留下的鱼汁倒入辅食机，搅拌起来更容易些。

注意事项

* 蔬菜不建议和三文鱼同蒸，因为蔬菜中含有一定量的草酸，最好直接用水焯煮一下

辅食三文鱼