“米线搭配豆腐干炒韭菜好吃，也可以做蒸包馅料。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。”工具/原料more米线(200g)豆腐干(1块)韭菜150g酱油5g姜1个蒜1个油10g盐2g方法/步骤1/8分步阅读

备好食材

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米线用水泡20分钟

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然后把米线切节其它切沫

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锅中倒油炒姜蒜沫

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加酱油

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倒入所有食材

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炒入味即可

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装盘

注意事项

这样炒好吃也可以拌饭做馅料都很不错。