今天小编给大家带来平菇炖豆腐的做法，供大家参考。工具/原料more平菇(200g)嫩豆腐(300g)油(少许)葱花(少许)盐(少许)味精(少许)方法/步骤1/4分步阅读

平菇去根，撕成小朵，洗净后放在沸水中焯1分钟，捞出沥水。

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嫩豆腐切成大块备用。

3/4

锅内翻入少许油，放入蘑菇翻炒2分钟，加入适量水大火烧开。

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锅内放入嫩豆腐煮5分钟，放入盐、味精调味，出锅撒点葱花。

总结1/1

1.平菇去根，撕成小朵，洗净后放在沸水中焯1分钟，捞出沥水。嫩豆腐切成大块备用。

2.锅内翻入少许油，放入蘑菇翻炒2分钟，加入适量水大火烧开。锅内放入嫩豆腐煮5分钟，放入盐、味精调味，出锅撒点葱花。

注意事项

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