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    牛肉粉怎么做?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-01
    【导读】:
    牛肉粉是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。工具/原料more牛里脊(200克)鸡精10克盐10克米粉50克淀粉20克香油10克油10克姜10克蒜10克青椒10克红椒10克黄灯笼辣酱10克方法/步骤1/13分步阅读将牛里脊逆着纹路切成薄片。2/13将牛肉放入碗中,加入鸡精,盐,抓匀备用。3/13加入淀粉,抓匀。4/13加入香油,抓匀腌制10分钟。5/13将青椒切成小段。6/13将红椒切成小段。7/13将香菜切成小段。8/13起锅烧水,倒入米粉,加入盐调味。9/13水开后倒入牛肉,用筷子搅拌。10/13起锅烧油,倒入姜末,蒜末,黄灯笼辣酱翻炒。11/13下入姜丝,青红椒炒匀。12/13将青红椒倒入米粉内,拌匀后炖煮3分钟。13/13加入香菜即可出锅。
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