牛肉粉怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-01【导读】:
牛肉粉是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。工具/原料more牛里脊(200克)鸡精10克盐10克米粉50克淀粉20克香油10克油10克姜10克蒜10克青椒10克红椒10克黄灯笼辣酱10克方法/步骤1/13分步阅读将牛里脊逆着纹路切成薄片。
2/13将牛肉放入碗中,加入鸡精,盐,抓匀备用。
3/13加入淀粉,抓匀。
4/13加入香油,抓匀腌制10分钟。
5/13将青椒切成小段。
6/13将红椒切成小段。
7/13将香菜切成小段。
8/13起锅烧水,倒入米粉,加入盐调味。
9/13水开后倒入牛肉,用筷子搅拌。
10/13起锅烧油,倒入姜末,蒜末,黄灯笼辣酱翻炒。
11/13下入姜丝,青红椒炒匀。
12/13将青红椒倒入米粉内,拌匀后炖煮3分钟。
13/13加入香菜即可出锅。













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