豆棍红烧鸭子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-24【导读】:
黄豆的营养价值: 1、增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力; 2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。工具/原料more鸭(半个)豆棍(4根)老抽2勺花椒5粒八角3粒大料3粒老姜5片蒜3瓣鸡精1勺水600毫升豆粉1勺油50克青椒少许步骤/方法1/10分步阅读鸭子洗干净宰成小块
2/10备好姜蒜大料等
3/10豆棍先泡好切成斜纹
4/10宰好的鸭子放一勺豆粉加点水拌匀
5/10锅里放点1两油7成热倒入鸭子爆香蒜姜等爆香
6/10放入老抽2勺
7/10加水烧10分钟
8/10倒入豆棍
9/10拌匀烧5分钟入味
10/10放鸡精关火装盘放点青椒丝










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