紫菜冬瓜汤的做法工具/原料more紫菜(10g)冬瓜(100g)方法/步骤1/6分步阅读

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、

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若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用；

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热锅热油把切成片的冬瓜炒一下

放入适量水

煮滚后放入紫菜

煮开

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放入适量盐和生抽

出锅

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因为富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品

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这样，一道美味的紫菜冬瓜汤就做好了