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    海螺肉炒大葱

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-15
    【导读】:
    朋友送的海螺太多,他建议我先把所有的海螺全部焯好,这样就不会坏掉,以前吃自助餐,一直是吃水焯海螺,而且都是冷冷的,每次我就拿两个尝一下就好了,一直觉得这货不好吃。今天我换个法子来吃海螺肉,没想到比水里焯的更好吃。工具/原料more海螺肉(400克)胡萝卜(200克)大葱(200克)生抽适量料酒适量生姜适量步骤/方法1/11分步阅读把海螺放进水里焯好2/11取出海螺肉,切成片3/11把胡萝卜也切片4/11大葱切成小节5/11起油锅,加入胡萝卜翻炒一下6/11然后倒入大葱节7/11炒的七分熟8/11然后倒进海螺肉9/11加入适量的料酒10/11加入适量的生抽调味11/11汤汁煮沸即可起锅了
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