冬虫夏草作为滋补珍品，颇受大家的喜爱。可是如何食用效果好呢？相信这是大家非常关心的话题，下面就给大家分享一些虫草的日常食用方法。工具/原料more工具：小碗1个、匙羹1个、茶杯1个、电饭煲1台、粉碎机1台。原料：虫草、西洋参、石斛、三七、瘦肉、葱、姜、蒜、花椒、大料。方法/步骤1/3分步阅读

煲汤：先将3-5根虫草置于小碗中用温水浸泡10分钟，待其变软后轻轻洗去虫体上的杂质。然后与瘦肉100g、西洋参3g、石斛3g搭配放入电饭煲中炖煮。10分钟后放入葱、姜、蒜、花椒、大料等调味品，再炖煮10分钟即可食用。

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泡水 ：先将3-5根虫草置于小碗中用温水浸泡10分钟，去除虫体上的杂质，然后直接放入茶杯内。用沸水进行冲泡，加盖焖至10分钟即可饮用虫草水。如此反复冲泡后水味变淡，虫草即可食用。

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打粉：取虫草10g与石斛50g、西洋参30g、三七30g同时置于粉碎机中进行打粉。每天1匙羹，开水冲服即可。一般情况下粉末不易溶解，沉淀于杯底，可边搅拌边服用。

注意事项

感冒期间慎用虫草，肺热咯血者亦不宜用。

虫草不宜与绿豆一起煲汤。