由春入夏，暑气渐长。来一锅霸王花排骨汤吧，清热润肺燥，对大朋友小朋友都有益。工具/原料more干霸王花(100克)猪排骨(300克)扁豆(15克)眉豆(15克)姜15克蜜枣6克盐4克胡椒粉4克方法/步骤1/6分步阅读

备好干料。

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猪骨洗净，用温水泡十五分钟后捞出，可以撒点胡椒粉和盐腌制一下。也可以不放。

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除霸王花以外，其他材料冷水入锅，大火煮开后转中小火煮30分钟。

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在煮汤的同时，把霸王花泡发好，洗干净。半小时以后，放入汤中。

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把火重新调大，盖上盖子以后小火煮20分钟。

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放点盐调味，出锅就可以啦。

注意事项

沸腾着放霸王花味道会更好，煮得更软糯。