面粉、鸡蛋、清水和酵母混合，搅拌均匀，加入紫薯泥，搅拌均匀，加入紫薯丁和红薯丁，搅拌均匀，模具内刷上食用油，挤入面糊，排气，放入蒸锅中，蒸熟。工具/原料more面粉(150g)紫薯(60g)鸡蛋(1个)紫薯丁(20g)红薯丁(20g)清水(160g)酵母(2g)方法/步骤1/8分步阅读

紫薯清洗干净，去皮，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟。

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碾压成泥。

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面粉、鸡蛋、清水和酵母混合，搅拌均匀。

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加入紫薯泥，搅拌均匀。

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加入紫薯丁和红薯丁，搅拌均匀。

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转入裱花袋中。

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模具内刷上食用油，挤入面糊，排气。

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放入蒸锅中，蒸熟。