今天带来的是烤羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more羊肉(2斤)生姜(1块)料酒(2勺)玉米淀粉(1勺)蒜苗段(10克（个人口味酌情增减）)奥尔良烤肉料(50克)食用油(1勺)生抽(2勺)万能烧烤料(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/12分步阅读

羊肉洗净放冰箱冷冻两个小时拿出切成薄片备用。

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羊肉中放入姜片，两勺料酒，一勺玉米淀粉，蒜苗段，50克奥尔良烤肉料，适量食用油，两勺生抽抓拌均匀腌制半小时！

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准备好适量的万能烧烤料！（万能烧烤料的配方见上一个食谱～万能烧烤撒粉！）

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电热锅加热开中小火，倒适量的油，放入腌制好的羊肉！

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我还准备了配菜：生菜，韭菜，土豆，洋葱和羊肉一起烤，可以起到解腻的作用！同时营养也更丰富了！

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烤至羊肉两面金黄即可！

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烤好的羊肉放在盘子里，撒上适量的万能烧烤料即可！

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取一片生菜，放一勺米饭，一片烤好的羊肉，包裹起来，开吃！真是太香啦！

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这一盘太满足啦！过瘾……

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