做白菜饺子怎么才能不出水？工具/原料more白菜(100克)牛肉(适量)盐(适量)方法/步骤1/7分步阅读

把白菜、盐、肉准备好。

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把盐倒在切碎的白菜里。

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用手把白菜与盐抓均匀。

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让与盐混合的白菜静待3分钟。

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再用手用力抓白菜，把白菜的水分挤出来。

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再把挤干水分的白菜倒入牛肉里，搅拌均匀，这时候的白菜饺子就不会有水分了。

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总结：

1.把白菜、盐、肉准备好。

2.把盐倒在切碎的白菜里。

3.用手抓均匀。

4.让盐腌3分钟。

5.用手把白菜的水分挤出来。

6.再把挤干水分的白菜倒入牛肉里，搅拌均匀，这时候，馅就不会有太多的水分了。