鲫鱼汤性甘平，入脾、胃，具有健脾利润止咳的功效，鲫鱼加入生姜、白葱辛温解表，通阳散寒和胃之功效。如何给宝宝做一碗味道鲜美的鲫鱼汤呢？工具/原料more鲫鱼(1条)生姜10克食盐适量色拉油5ml白葱5克方法/步骤1/5分步阅读

鲫鱼杀好洗净，在鱼两边用刀各划三刀。

2/5

锅内倒入色拉油，待油放入鲫鱼，将鲫鱼快速生煎。生煎至金黄色。

3/5

然后放入适量的开水，水至少没过鱼身，放入葱，生姜。

4/5

大火炖鱼，直至锅开转小火慢炖，炖至汤浓白即可。

5/5

加入食盐，出锅。

注意事项

油要少放

吃鱼前后不宜喝茶。

花鸟鱼虫美食鲫鱼汤美味炖汤