今天给大家分享的这个汤营养价值非常高的哦。沙虫有海洋虫草之美誉。汤的气味清香，口感鲜美，滋润清甜，具有补脾肾，益气血功效，也可健脾开胃。工具/原料more排骨(500克)沙虫(20克)芡实(30克)莲子(50到60克)山药1根生姜一块方法/步骤1/13分步阅读

首先呢我们准备好材料。

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排骨用清水泡一会出血水。

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然后洗干净放入开锅中沸水处理去血水沫去腥。

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捞出用清水冲洗表面浮沫。

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接下来，很关键的一步哟，稍微加热锅，不放油，干锅翻炒沙虫，小火慢炒，不停翻动，以免烧糊。

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炒至沙虫金黄发香立马离火。

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切姜片，莲子芡实洗干净，备用。

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把排骨和炒好的沙虫放入汤锅中，加入芡实莲子姜片，再加入清水。

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加入一粒蜜枣，可去腥哦。

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盖上锅盖，大火烧开，转中小火煲大概一到两个小时之间。

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其中煮到熄火前二十分钟时，加入去皮的山药。

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最后，熄火时加入适量食用盐。一道美味的汤就做好啦。

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盛汤就可以吃啦。