今天我们来制作好吃的肥肠猪肚，做法简单，一起来看看怎么做的吧！工具/原料more熟肥肠约200克，熟猪肚约200克，青红椒3个方法/步骤1/3分步阅读

我们将肥肠和肚片煮熟之后切成块，准备点青红辣椒，洋葱和胡萝卜片，然后起锅烧水，水开之后下锅烫30秒，不要烫的时间太长，倒出控水备用

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锅留底油，放葱蒜爆锅爆出香味，来点十三香，酱油，放入这个焯好的肥肠和肚片，翻炒均匀后锅边放点料酒，加入少许的清水

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再加入适量的精盐，味精，鸡粉，老抽和水淀粉淋一个薄芡，翻炒均匀后出锅之前放入蒜末和白醋，去腥解腻增香，然后翻炒均匀出锅装盘