金针菇拌莲藕如何做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-11【导读】:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。工具/原料more莲藕(1段)金针菇(200克)生抽15克蚝油3克辣椒油3勺盐1克方法/步骤1/8分步阅读
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美食金针菇拌莲藕素菜
金针菇撕开洗净。

烧锅开水,放金针菇煮一分钟,捞起

沥干水分,装盘。

藕去皮切片,放清水浸泡片刻。

烧锅开水,放莲藕煮一分钟捞起。

放冷开水里过凉。沥干水分装盘


放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀成料汁。

淋在金针菇莲藕上。再浇入一勺热香油,搅拌均匀即可

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