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    豆豉蒸白鳝鱼

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-12
    【导读】:
    白鳝鱼营养丰富,老人小孩孕妇都适合吃,无小骨!工具/原料more鳝鱼(1条)豆豉(适量)姜1块葱花儿2条香菜2条大蒜2片步骤/方法1/5分步阅读将白鳝鱼洗干净再切段,用食盐抹匀腌制五分钟2/5将豆鼓稍稍剁一下入味,放入盘内抹匀,放姜片,少许油。3/5锅内水烧开再放鱼,隔水蒸十分钟即可!4/5将这些香料切好(姜蒜切末、香菜、葱花儿)5/5热锅下油,放入姜蒜末炒香,放入酱油➕葱花儿(过程只需一分钟),炒香后趁热浇到白鳝鱼上即可出锅!
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