鸡蛋加面粉怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-30【导读】:
面粉加鸡蛋做饼很简单,先准备200克面粉,接着加入1个打散的鸡蛋,再放入适量的水和盐搅拌均匀,调成面粉浓稠液。然后热锅中倒入适量油,再倒入面粉液,并用锅铲将面粉液压平,注意用中小火煎饼,当两面煎到金黄后加入些白芝麻增香,即可起锅食用。工具/原料more盐(30g)油(15g)白芝麻(20g)面粉200克鸡蛋1个方法/步骤1/4分步阅读
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面粉加鸡蛋做饼的做法及步骤,将200克的面粉倒入碗中,加入一个大鸡蛋,放入适量的盐,

用冷水或者温水搅拌都可以,搅拌成浓稠液就可以了。注意调液不要太稀,也不要太浓稠。

在锅里倒入适量的油,再将面粉液倒入锅中,用锅铲将面粉液推平,用中小火煎饼,煎到两面金黄时,

再撒入一些白芝麻,可以增加鸡蛋饼的香味,让鸡蛋饼闻起来香,吃起来也很香,饼可以做薄一些,更为美味。

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