如何制作砂锅粉条?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
粉条最好吃的做法,香味四溢,解馋又下饭。工具/原料more粉条(50克 )猪肉(20克)韭菜(20克)洋葱(1个)葱1根生姜半块蒜五瓣辣椒酱2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺咸盐3勺鸡精1勺陈醋3勺方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
将粉条放入碗中。然后加入温水,泡着备用。

一块猪肉先切成片,再剁成肉末,放入碗中留有备用,一把韭菜切碎,放入碗中留有备用。


一个洋葱切成片放入碗中,将大蒜和葱切碎,生姜切成末放入盘中。


起锅烧油,倒入葱姜蒜、两勺剁辣椒炒香,然后下入肉末,充分搅拌。

锅中加入清水,加入一勺咸盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油,充分搅拌。锅中下入粉条,开大火煮五分钟,倒入碗中。

再准备一口砂锅,将洋葱倒入里面,再倒入粉条。加点陈醋,再撒上葱花,最后开小火加热。


成品。

锅中下入粉条时要大火煮五分钟,方便入味。
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