赤豆骨头汤的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。骨头富含钙,两者用来煲汤,营养丰富,孕妇多喝,可以补钙哦。工具/原料more赤豆(半碗)猪骨(2大块)水三碗盐1/2勺方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
前一天晚上将赤豆浸泡在水里,第二天将赤豆捞起,洗净

骨头冷水下锅,煮开后将猪骨捞起来,洗净,放在锅里

将赤豆也放在锅里

倒入三碗水,大火将水煮开后,调至小火煮,20分钟后加1/2勺盐,搅拌均匀后即可关火。

赤豆要提前泡一碗,否则要煮好久才能煮好
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