订阅酸菜烧鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-03【导读】：
鸡腿洗净切块泡酸菜用清水冲几遍，切成3cm的小段，香葱洗净切碎，豆瓣酱切碎中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，放入姜片爆香，放入鸡块，煸炒至鸡肉变色将绍酒倒入锅中，放入切碎的豆瓣酱翻炒均匀，再放入泡酸菜翻炒均匀倒入适量清水没过鸡块，大火烧沸后转中火炖20分钟调入白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀，出锅撒上香葱碎即可工具/原料more鸡腿(500克)酸菜(400克)豆瓣辣酱10克葱1根姜3片黄酒1汤匙鸡精5克植物油2汤匙水400毫升白胡椒适量步骤/方法1/6分步阅读鸡腿洗净切块2/6泡酸菜用清水冲几遍，切成3cm的小段，香葱洗净切碎，豆瓣酱切碎
3/6中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，放入姜片爆香，放入鸡块，煸炒至鸡肉变色4/6将绍酒倒入锅中，放入切碎的豆瓣酱翻炒均匀，再放入泡酸菜翻炒均匀
5/6倒入适量清水没过鸡块，大火烧沸后转中火炖20分钟6/6调入白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀，出锅撒上香葱碎即可
3/6中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，放入姜片爆香，放入鸡块，煸炒至鸡肉变色4/6将绍酒倒入锅中，放入切碎的豆瓣酱翻炒均匀，再放入泡酸菜翻炒均匀5/6倒入适量清水没过鸡块，大火烧沸后转中火炖20分钟6/6调入白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀，出锅撒上香葱碎即可 版权声明：
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