怎么做拉条子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-25【导读】:
好吃又美味的拉条子不仅有营养而且制作还很简单,今天就教大家做拉条子的方法,快来学习吧。工具/原料more 面粉(适量)食盐适量玉米粉适量豆芽适量蒜末适量姜末适量葱花适量辣椒粉适量花生油适量花椒适量酱油适量鸡精适量辣椒油适量方法/步骤1/9分步阅读在面粉中加入食盐,加水和面搅成絮状。
2/9揉成面团,撒上玉米粉,用手按压。
3/9擀成1厘米厚的面饼,切成粗细均岔亲爷匀的面条。
4/9锅内煮水,水开后将面拉长,逐根下入。
5/9水开后加入少常矿许凉水,水烧开,捞面出锅。
6/9加入豆芽、蒜末、姜末,撒上葱花和辣椒粉。
7/9用漏勺兜住花椒,将热油通过花椒泼在辣椒粉上。
8/9加入酱油、盐、鸡精和辣栗独椒油,搅拌均匀即可。
9/9总结如下。









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