订阅广东人土茯苓怎样煲汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
广东人土茯苓怎样煲汤？土茯苓煲草龟--工具/原料more草龟(1只)脊肉(500克)土茯苓(500克)薏米适量茨实适量赤小豆适量蜜枣适量姜适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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草龟杀后处理干净，砍成大块，回家用清水洗干净。
2/8脊肉洗干净切块。
3/8生土茯苓去皮切片，回家用清水洗干净。
4/8姜去皮，切片。
5/8茨实、赤小豆、薏米、蜜枣，用清水浸泡10分钟，冲洗干净备用。
6/8锅内烧水，待水开时，下入草龟、脊肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
7/8把土茯苓、草龟、脊肉、茨实、赤小豆、薏米、蜜枣、姜片，放入瓦煲内，加入清水大火烧开，转中小火煲一个半小时。
8/8加盐调味即可，土茯苓煲草龟汤可以喝了。
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