家里小孩特别挑食，今天给他做一份油炸香酥豆萁，没想到他非常的喜欢吃，味道也非常不错，并且做法也超级简单工具/原料more面粉 (250g)糖(60g)鸡蛋(1个)牛奶 (70毫升)盐5g方法/步骤1/12分步阅读

面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团

2/12

饧20分钟

3/12

放到面板上揉匀

4/12

擀成薄面皮

5/12

将面片折叠好

6/12

切成8毫米的条

7/12

再用斜刀切开

8/12

切好的豆萁抖开

9/12

锅里放油，六成热放入豆萁

10/12

用中火炸制

11/12

炸到金黄色即可

12/12

盛入盘中，即可享用。