快手菜～把家里剩下的材料翻了翻，几分钟炒好(^ ^)工具/原料more火腿肠(180克)辣椒(2颗)油适量盐少许梅干菜1小勺步骤/方法1/6分步阅读辣椒、火腿肠半根、梅干菜（家里没有辅料了，抓了点梅干菜炒，挺香～）2/6红腿肠切片，辣椒切条，梅干菜清水稍微洗一下3/6锅内热油，下梅干菜4/6炒到略微黄一点后，下辣椒5/6加入辣椒，加点盐，美味鲜（如果喜欢清淡，可以不加，因为火腿肠和梅干菜本来带咸味）6/6翻炒至辣椒变软一点起锅，如果用的辣椒比较青，可以先炒辣椒再炒火腿肠。（两种材料都容易熟，不用思考先炒哪个）