订阅烧冬瓜的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-24【导读】：
烧冬瓜是一道非常可口的美食，今天小编就告诉你们怎么做家常烧冬瓜工具/原料more冬瓜(500g)辣椒适量鸡粉、五香粉适量食用油适量盐适量糖适量生抽、老抽适量姜、葱、蒜适量方法/步骤1/8分步阅读
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冬瓜切厚片，小葱切葱花，青红椒切碎，葱、姜、蒜改刀备好
2/8起锅，烧热，放油，煸香葱、姜、蒜
3/8冬瓜入锅翻炒
4/8炒至半透明时，加入适量盐、糖
5/8加入生抽与老抽炒至上色
6/8倒入清水和鸡粉，开始大火烧制
7/8冬瓜烧至全熟，有些软烂时，大火收汁，同时加入少许五香粉
8/8翻炒均匀加上葱花，即可出锅
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