如何制作家常酱牛肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-09【导读】:
中华五千年的历史,诞生出了许多舌尖上的美味,许多人对吃过的美食念念不忘,酱牛肉无疑是其中的翘楚,一起来了解一下它的制作吧!工具/原料more牛腱子肉(1250g)陈皮1块白芷3片葱1根干辣椒3个盐50g酱油100g黄酒50g花椒40粒香叶8片桂皮1块八角5个姜5g冰糖60g茴香1把方法/步骤1/7分步阅读将所有香料用纱布包起来。
2/7把香包与牛肉放入锅中炖煮。
3/7使水面刚刚没过牛肉,水沸后加入酱油。
4/7加入黄酒、葱段、姜片、黄酱、盐、冰糖。
5/7水沸后转小火,盖上锅盖慢炖2-3小时。
6/7切片摆盘,即完成酱牛肉的制作。
7/7总结如下。







版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1092817.html