教你怎么做地瓜粉团，超级好吃哦!工具/原料more面(1片)香菜(2根)地瓜粉(半碗)香菇(8朵)巴浪鱼3条花生适量小白菜2颗酱油适量鸡精适量五香粉适量盐适量蚝油适量香油适量方法/步骤1/9分步阅读

准备食材:面，1人量，地瓜粉，香菇，巴浪鱼，花生，小白菜，香菜

2/9

洗净食材。青菜摘段，巴乐鱼干撕小块，香菇泡发切小块

3/9

地瓜粉倒入大盆中，倒入花生，巴乐鱼干，香菇，酱油，耗油

4/9

用开水倒入步骤3中，混合所有食材，搅拌成团

5/9

烧开一锅水，用汤匙将粉团一勺一勺舀入锅中，烧开，直至粉团浮起来

6/9

加入面条，煮至面条断生，加入青菜稍煮片刻

7/9

加入调味品，盐适量，香油适量

8/9

盛起，开吃

9/9

qq弹弹，咬下去口感丰富，层次分明，真是意味尤尽。

注意事项

没有巴乐鱼干，可不加，

或用咸肉（鲜肉加盐加调味品腌制片刻） ，也可以加小鱿鱼，粉团必须用开水调和成团，或者粉团内心煮不熟 汤匙每舀一粉团前用开水烫一下，这样粉团不会粘在汤匙上