美味又好吃的蛋挞皮不仅制作方法简单而且富有营养，是我们最喜欢的零食之一，今天就教大家制作这道美味的方法，赶紧进来学习吧。工具/原料more黄油(8g)黄油(12g)凉水(75g)低筋面粉(150g)方法/步骤1/7分步阅读盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。2/7盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时，取出。3/7将面擀开后，抹上黄油卷起。4/7包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，取出。5/7将面团切成一厘米的面团。6/7将面团放入模具内，用力按压，中间稍薄，外缘比模具高。7/7这样蛋挞皮就做好了。