订阅琥珀蛋的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
盐蛋、皮蛋新吃法，好吃又好看哦。工具/原料more咸鸭蛋(3个)皮蛋(1个)步骤/方法1/15分步阅读准备皮蛋1个。
2/15去壳。
3/15切成小块。
4/15生咸鸡蛋3个洗净。
5/15用小刀从大的那头撮一个小洞。
6/15用剪刀剪开洞口。
7/15戳破薄膜，倒出部分蛋白。
8/15把切好的皮蛋塞进去。
9/15用保鲜膜将蛋包起来，起到隔绝水蒸气及维持蛋的形状的作用。
10/15放入蒸锅。
11/15冷水上锅，水开后小火蒸25分钟。
12/15取出撕掉保鲜膜。
13/15放凉后剥去蛋壳。
14/15用刀切成块即可。
15/15成品图。
2/15去壳。3/15切成小块。4/15生咸鸡蛋3个洗净。5/15用小刀从大的那头撮一个小洞。6/15用剪刀剪开洞口。7/15戳破薄膜，倒出部分蛋白。8/15把切好的皮蛋塞进去。9/15用保鲜膜将蛋包起来，起到隔绝水蒸气及维持蛋的形状的作用。10/15放入蒸锅。11/15冷水上锅，水开后小火蒸25分钟。12/15取出撕掉保鲜膜。13/15放凉后剥去蛋壳。14/15用刀切成块即可。15/15成品图。 版权声明：
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