猕猴桃香蕉软饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-02【导读】:
关注“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的800道营养辅食,有了这800道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这里分享6-24个月的宝宝辅食。猕猴桃和香蕉这两种水果绝对是好搭档,猕猴桃偏酸,香蕉的香甜味刚好能够和它互相抵消,我经常会把这两种水果和牛奶一起搅拌,做成香滑酸甜的奶昔,味道特别好。如果是给小宝宝吃,也可以做成果泥,稍微大一点的宝宝就可以像我下面的食谱这样,在果泥里加点面粉,直接做成早餐小软饼给宝宝吃。工具/原料more鸡蛋(1个)香蕉(1根)猕猴桃(1个)面粉(30g)步骤1/15分步阅读准备食材:鸡蛋1个,香蕉1根,猕猴桃1个,面粉30g。PS:食材仅代表制作量不代表食用量哦~
2/15将猕猴桃首尾切掉,将果肉取出来。PS:一般咱们要挑选的猕猴桃软硬度要适中,不能过软容易坏,太硬还没有熟味道也酸。取果肉也可以用喜欢的方法来,可以像我这样直接用刀去皮,也可以把首尾去掉,把钢勺插进果肉和果皮之间,转一圈就能把果肉取下来了。总之怎么方便怎么来就可以了。
3/15将猕猴桃切成小块。PS:猕猴桃切得小块一些,这样搅拌机也能搅打的动哟。
4/15香蕉也切成小块。PS:香蕉切好后要立刻使用,避免氧化变黑哈!
5/15将香蕉和猕猴桃一起放入搅拌机中。
6/15将香蕉和猕猴桃搅拌成果泥。PS:因为猕猴桃中的水分比较多,所以不需要加清水也能搅打的动。
7/15把搅好的果泥放入碗中备用。PS:我称了一下,搅打好的果泥盛出来,刚好是100g,厨房小白们可以参考一下。
8/15将蛋黄和蛋清分离。PS:宝妈们注意啦!我这次只用了蛋黄,姐妹们自己做,可以按照宝宝的实际情况,如果宝宝对鸡蛋过敏,可以用少许清水或者果泥来代替。如果宝宝对蛋清不过敏,也可以加全蛋,稍微调整一下面糊的稠度就可以,别太稀了不成型就行。
9/15将面粉放入碗中,加入蛋黄。PS:有姐妹经常诉苦,说搅拌面糊的时候到底怎么样能去除那些搅拌不均匀的面疙瘩?小思妈妈告诉大家一个小窍门,先放面粉再加液体,这样再搅拌面糊就不会结出很多的面疙瘩,如果还不行就用筛网过滤一下,就能完全消除啦!
10/15再把果泥加入碗中。
11/15用勺子把面糊混合均匀。PS:如果觉得面糊比较粘稠,可以稍微加点清水来调整。
12/15最后的面糊状态是这样粘稠的,但是能够流动的状态。PS:面糊不要太稀,不容易成型。但是也千万别太粘稠了,否则摊出的小饼形状不好看也很厚实,还特别不容易熟呢。
13/15在锅底刷少许油,用手感觉一下,等到油温热了,把面糊摊成一个个小小的圆饼,小火慢慢烘熟就可以啦。PS:一定要慢慢烘熟小饼,用小火,这样温度才能慢慢浸透小饼,让小饼变熟透,还能保证小饼的底部不会糊掉。
14/15看软软嫩嫩的小饼成型了就说明熟透了哈!
15/15嗯,酸酸甜甜的水果味,看着就觉得好吃有木有?想不想直接伸手从屏幕里拿出来吃掉呀!小饼的好处多多,还特别好做,值得姐妹们一试哟!















版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_1049700.html
上一篇:苹果手表刷地铁教程
下一篇:PPT 2019如何制作水滴下落动画?