这个是爸妈最喜欢的小零食了，没想到做出来得到大家的喜欢，过年的时候给家里做出来吃了，结果大家就有事没事让我做点回去当打牌娱乐时候的小点心了，这个真心不错。工具/原料more低筋面粉(210克)色拉油(100克)细砂糖(85克)鸡蛋(20克)食盐1克泡打粉1克苏打粉1克步骤/方法1/8分步阅读面粉里加入泡打粉和苏打粉各1克，混合均匀过筛2遍。2/8鸡蛋加入色拉油和糖，盐一起搅拌均匀。3/8只要搅拌均匀即可，不需打发。4/8将过筛后的面粉放入蛋液里用橡皮刮刀翻拌均匀。5/8最后翻拌合成面团。6/8将面团分成20g左右，轻轻揉圆，最后用手将面团压扁，周边自然裂开，产生很自然的裂纹。面团揉的时候不要用力不然面团会散开。7/8在做好的桃酥胚上自己喜欢的芝麻，花生或者杏仁等果仁，我用了自己手剥的南瓜籽，没想到成品出来味道还不错。8/8烤箱175度预热好，上下火烤箱中层，烤制15-20分钟即可，具体时间要更具烤箱的温度来决定。