土豆，又称马铃薯，是家里常吃的食物之一，土豆中含有丰富的营养成分，包括淀粉，维生素C，膳食纤维等，常被作成主食或者小吃来食用，下面一起来学习一下如何做油炸薯片吧！工具/原料more土豆(3个)椒盐一点孜然粉适量辣椒粉适量方法/步骤1/9分步阅读将土豆切片，放入盐水中浸泡10分钟。2/9倒入沸水中煮。3/9水再次沸起的时候，关火。4/9将土豆片捞出来，过凉水。5/9将土豆片沥干水分。6/9起锅热油，油温五成热时，将土豆片放进去炸。7/9炸至两面金黄，捞出。8/9撒上一点椒盐，孜然粉，辣椒粉，拌匀即可。9/9总结如下。