香菇焖肘子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-25【导读】:
香菇焖肘子工具/原料more香菇(200g)肘子(1200g)葱段姜片少许料酒少许生抽少许老抽少许冰糖少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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香菇焖肘子
鲜香菇剪去蒂,清洗干净沥水备用。

肘子收拾干净剁成大块,放入冷水中加葱段姜片、料酒焯水,捞出洗净。

锅内放入焯好的肘子、香菇、姜片和适量水大火烧开转中火焖1个小时。

锅内倒入生抽、老抽和冰糖调味,大火收汁即可出锅。

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