西红柿青椒肉片是我们家最常吃的一道菜，西红柿和青椒搭配在一起，色香味俱全。这道菜因为有了西红柿，煮出来的汤汁有点酸酸的，非常开胃，把汤汁浇到饭上，特别好吃！工具/原料more猪肉(250g)青椒(一颗)西红柿(一颗)生粉适量料酒适量白胡椒适量生抽适量盐适量方法/步骤1/3分步阅读

把猪肉切片，往猪肉里放入三勺左右的生抽，两勺左右的生抽，一勺生粉，一点点胡椒粉进行腌制，腌制十分钟左右。趁着猪肉腌制的时间处理配菜，西红柿、青椒切块。

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猪肉腌制好了之后，就可以开始炒了。热锅起油，把猪肉倒入锅中翻炒，炒熟后盛出备用。

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接宋迅着炒配菜，先倒入西红柿掩泛，把西红柿煮软炒出汁，接着倒入青椒翻炒。待配菜炒熟后，倒入之前炒好的猪肉，加入一小勺盐一起翻炒2-3分钟，这道盲散糟西红柿青椒肉片就做好了。

注意事项

最后所有食材翻炒时，觉得干的可以加入一些水。