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    酥脆炸香芋片的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-05
    【导读】:
    喜欢吃零食,但外面的贵又不安全,那就自己来做一下吧工具/原料more香芋头(1000g)生粉(200g)炸脆粉(30g)油300ml盐2勺方法/步骤1/3分步阅读

    处理芋头

    1、准备两个芋头去皮

    2、洗干净、切片、撒上盐

    2/3

    裹粉

    1、炸粉、生粉、盐加水搅拌均匀

    2、将切好的芋头片蘸上粉浆(裹均匀)

    3/3

    炸香芋片

    1、热锅、倒油

    2、把香芋片放进去炸至微黄翻面继续炸,两面微黄捞出

    3、热油再复炸一次,两面金黄捞出即可

    注意事项

    香芋去皮戴手套,以防过敏

    可根据个人口味放入调味品

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