清热润肺止咳清燥热夏季汤水-海底椰煲鸡汤工具/原料more清远鸡(250克)红枣(10克) 海底椰(10克)料酒(1克)枸杞5克姜片5克北芪10克党参10克方法/步骤1/6分步阅读

海底椰10片，温水浸泡一会儿备用；

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北芪 党参 红枣 枸杞 凉水入锅煮开；

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清远鸡半只，切块备用；

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热锅凉油，放入姜片爆香锅，放入鸡块翻炒一下，加入热水煮开；

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把煮过鸡肉的水倒掉，把鸡块捞出，放入汤锅和汤料一起煮开；

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鸡汤煮一个小时即可，不宜煮太久。盛出即食，适量加盐调味。

注意事项

料酒可以不用